
食品車間凈化
如何檢驗山東食品廠車間凈化質量是否合格
發布時間:2016-09-27 瀏覽次數:4636
山東食品廠車間凈化的面積應與生產相適應,布局要合理,排水暢通;山東食品廠車間凈化地面用防滑,堅固,不透水,耐腐蝕的材料修建,且平坦,無積水,并保持清潔; 山東食品廠車間凈化出口及與外界相連的排水,通風處裝有防鼠,防蠅,防蟲設施。食品廠車間凈化內墻壁,天花板和門窗使用無毒,淺色,防水,防霉,不脫落,易于清洗的材料修建。

食品廠墻角,地角,頂角應當具有弧度(曲率半徑應不小于3cm) 。凈化車間內的操作臺,傳送帶,運輸車,工器具應當用無毒,耐腐蝕,不生銹,易清洗消毒,堅固的材料制作。應當在適當的地點設足夠數量的洗手,消毒,干手設備或用品,水龍頭應當為非手動開關。根據產品加工需要,車間入口處應當設有鞋,靴和車輪消毒設施。應當設有與車間相連接的更衣室。根據產品 加工需要,還應當設立與車間相連接的衛生間和淋浴室。
那么,應當如何去判斷山東食品廠車間凈化質量是否合格呢?
第一:檢查山東食品廠車間凈化的密封性、隔音效果以及室內壓力狀況。食品凈化車間是一個封閉的環境,這樣才能保證室內氣壓的穩定性,從而保障潔凈度。
第二:檢查食品廠車間凈化是否安裝牢固,是否美觀,材料表面是否光滑。如果食品廠車間凈化本身結構容易沾上灰塵,那么潔凈度會大打折扣,同時美觀大方的山東食品廠車間凈化更能彰顯公司實力與魅力。
第三:檢查山東食品廠車間凈化能否有效消除靜電,車間內部會安裝一些防靜電設施,保障產品質量同時也保護工作人員的安全,實現品質化、人性化兩不誤。
第四:檢查空氣過濾器能力與恒溫恒濕能力,是否能夠有效控制塵埃顆粒因子的產生和凈化,能否維持室內的恒溫恒濕狀體。
第五:檢查食品廠車間凈化系統設計是否合理,能否保障設備的有效運行,減少故障發生率,延長設備運行壽命。

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